Aktion: Lieblingsrezepte veganisieren lassen :)

In Zeiten, in denen Brunch und Infostände mit Kostproben nicht möglich sind, haben wir eine neue Mitmach-Aktion für Euch: Schickt uns Eure Lieblingsrezepte, und wir bemühen uns, sie für Euch zu veganisieren :)! Die Ergebnisse werdet Ihr nach und nach hier und auf www.klimanetzwerk-hall.de finden. Eure Rezepte könnt Ihr uns einfach über das Kontaktformular übermitteln. Wir sind gespannt auf Eure Mails!

vegane Gerichte im Hotel Hohenlohe

Das Hotel Hohenlohe hat ganz neu vegane Gerichte und Gerichte-to-go im Angebot :)!

„Da Umweltschutz nicht nur ein Trend ist, sondern das zukünftige Leben auf diesem Wundervollen Planeten davon abhängt, haben wir vom Hotel Hohenlohe uns bewusst für ein zusätzlich veganes Speisenangebot entschieden. Von veganem Pilzragout, über vegane Bratensoße bis hin zu veganer Leberwurst, ist für jeden Geschmack etwas dabei.

Wir haben natürlich unser Augenmerk auch auf die Verpackung gelegt und uns für eine Verpackung im Glas entschieden. Die Gläser kann der Gast dann nach dem Essen wieder bei uns abgeben, wir reinigen diese und befüllen sie erneut. So werden im Handumdrehen Ressourcen gespart und die Umwelt dankt.

Auch bei unserem Lockdowngrill welcher sich direkt vor unserem Hotel befindet und diverse warme Speisen zum Mitnehmen anbietet, setzen wir in Zukunft auf nachhaltige Verpackungen. So lassen wir den Gästen die Wahl, sich entweder für die herkömmlichen Einwegverpackung aus nachwachsenden Rohstoffen oder für unsere neuen BPA-freien Mehrwegverpackungen zu entscheiden. Diese können gegen ein Pfand einfach bei uns mitgenommen und später wieder abgegeben werden.“

klimanetzwerk-hall.de

Passend zum Beginn der Fastenzeit ist es soweit: unsere neue Seite klimanetzwerk-hall.de ist online :)!

Da dieses Jahr ein Klimafasten, wie wir es im letzten Jahr gemeinsam mit vielen Haller Gruppen, die sich wie wir in irgendeiner Form für den Klimaschutz engagieren, veranstaltet haben, nicht möglich war, haben wir eine gemeinsame Homepage erstellt, auf der Ihr selbst aktiv werden könnt – Ihr

  • erhaltet Infos zu den Zusammenhängen zwischen unserem Verhalten im Alltag und dem Klimawandel
  • findet zahlreiche Tipps, wie Klimaschutz hier bei uns vor Ort umgesetzt werden kann
  • könnt an einer von mehreren Klima-Challenges teilnehmen und
  • Euch im Forum mit anderen austauschen – oder sogar Sachen tauschen

Wir wünschen Euch viel Spaß mit der neuen Seite :)!

P.S.: Ihr habt auch noch Tipps rund um Hall oder möchtet Euch mit Eurer Gruppe dem Klimanetzwerk anschließen? Meldet Euch gerne über das Kontaktformular der neuen Seite!

Nussbraten zu Weihnachten

Auch wenn Weihnachten dieses Jahr anders sein wird als sonst: wir wünschen Euch allen schöne Weihnachtstage – machen wir es uns daheim gemütlich und besinnen uns auf das, was wirklich wichtig ist :).

Wie wäre es z.B., diesen Linsenbraten mit Ofengemüse gemeinsam mit der ganzen Familie zuzubereiten? So wird das Fest der Liebe nicht nur tierleidfrei, sondern die Kocherei wird zudem zur schönen Familienaktion, statt in Stress für ein Familienmitglied auszuarten ;).

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