Eindrücke vom Weihnachtsstand 2017

Trotz Regens war es wieder einmal ein sehr schöner Stand mit vielen interessanten Gesprächen :)! Wer kein Rezepteheftchen mehr ergattern konnte, kann es sich hier: http://www.sha-vegan.de/wp-content/uploads/2016/11/rezepteheftchen-weihnachten-2015-161115-duplex.pdf herunterladen. Neu dieses Jahr (und noch nicht im Rezepteheftchen enthalten) waren Snow-Puffs, Nussstücke und Marzipanlebkuchen – die Rezepte dazu findet Ihr hier.

Unsere veganen Weihnachtsmenüs

Ihr sucht noch nach Ideen für ein gelungenes Weihnachts-Festessen? Wir haben euch unsere Ideen zusammengestellt!

weihnachtsmenü

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Rückblick Grillstand 2015

Trotz des anfangs stürmischen Wetters war unser Grillstand gestern sehr beliebt, außergewöhnlich gut besucht und wir konnten viele neue und alte Gesichter mit unseren Zucchinipäckchen, Spießen, Sojamedaillons, gefülltem Gemüse und weiteren Leckereien verköstigen und begeistern. :)

Vielen Dank für die vielen Spenden und tollen Gespräche!
Wir sehen uns dann wieder am 18. Juli zum nächsten Mitmach-Brunch. :)

Grillrezepte & Infostand

Es soll sie ja immernoch geben – die Menschen, die unser veganes Grillrezepteheftchen nicht kennen! Für neue Ideen und Anregungen rund um’s vegane Grillen, hier unsere Lieblingsrezepte:

Am Samstag, den 27. Juni ab ca. 10 Uhr veranstalten wir außerdem unseren nächsten Info- und Essensstand , der sich ebenfalls rund um’s Thema „Vegan Grillen“ drehen wird! Neben vielen Ideen, Tipps und Infos, natürlich wie immer auch allgemein zum Thema „vegan leben“, wird es jede Menge verschiedene Grillspezialitäten zum Probieren geben, ganz frisch vom Grill! :) Ihr findet uns wieder am Milchmarkt in Hall, direkt vor der Commerzbank.

Gebt die Info weiter und kommt uns besuchen, wir freuen uns! :)

Annes Weihnachtsmenü

Das Hauptgericht fügt sich sehr gut in übliche Weihnachtsessen ein und ist damit sowohl sehr gut für alle, die gemeinsam mit einer fleischliebenden Familie feiern, als auch alle, die gemeinsam vegan essen möchten ohne dabei auf die gewohnte Festlichkeit verzichten zu wollen, gut geeignet.

Zwei sehr angenehme Nebeneffekte des Menüs: seit ich vegan Weihnachten feiere, bin ich zwar sehr gut gesättigt, fühle mich jedoch nicht mehr den ganzen Abend überfüllt. Zudem ist das Essen sehr gut vorzubereiten, da es im Gegensatz zu echten Fleischgerichten nicht ewig garen und zartwerden muss, so dass ich Heiligabend keinen Kochstress habe.

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Magenbrot-Rezept

Aufgrund der überwältigend großen Nachfrage hier nun das Rezept für das überaus beliebte Magenbrot von unserem Weihnachtsstand:

Plätzchen

Weitere Plätzchenrezepte findet ihr in unserem Weihnachtsrezepteheftchen.

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