Die Snow-Puffs vom Weihnachtsstand sind dem Blog cakeinvasion.de von Shia Su, der Autorin von „Zero Waste“ – das ebenfalls sehr empfehlenswert ist – entnommen. Viel Spaß beim Nachbacken!
Dieses Rezept ist ebenfalls dem Buch „Von Christstollen bis Zimtstern: Vegane Weihnachtsbäckerei von Roland Rauter entonommen, in dem es noch zahlreiche weitere leckere vegane Plätzchenrezepte zu entdecken gibt:
Nach diesem leckeren Rezept aus dem empfehlenswerten Büchlein „Von Christstollen bis Zimtstern: Vegane Weihnachtsbäckerei“ von Roland Rauter wurden wir am Weihnachtsstand 2017 häufig gefragt: