Die Nussstücke und Marzipanlebkuchen stammen aus dem wunderschönen Buch „Von Christstollen bis Zimtstern: Vegane Weihnachtsbäckerei“ von Roland Rauter, in dem es noch zahlreiche weitere leckere vegane Plätzchenrezepte zu entdecken gibt. Die Snow-Puffs sind dem Blog cakeinvasion.de von Shia Su, der Autorin von „Zero Waste“ – das ebenfalls sehr empfehlenswert ist – entnommen. Viel Spaß beim Nachbacken!
Trotz Regens war es wieder einmal ein sehr schöner Stand mit vielen interessanten Gesprächen :)! Wer kein Rezepteheftchen mehr ergattern konnte, kann es sich hier: http://www.sha-vegan.de/wp-content/uploads/2016/11/rezepteheftchen-weihnachten-2015-161115-duplex.pdf herunterladen. Neu dieses Jahr (und noch nicht im Rezepteheftchen enthalten) waren Snow-Puffs, Nussstücke und Marzipanlebkuchen – die Rezepte dazu findet Ihr hier.
Vielen Dank an alle, die am Samstag bei unserem Plätzchen-Stand in der Fußgängerzone vorbeigeschaut haben. Trotz Regen und Kälte haben wir sehr viele nette Gespräche geführt. Wir haben uns sehr gefreut, dass unsere Plätzchen, die Waffeln, die heiße Schokolade und unser Tiramisu so gut bei Euch angekommen sind.
Für alle, die kein Rezeptheftchen mehr bekommen haben, haben wir hier die Datei zum Ausdrucken. Wir wünschen euch viel Spaß beim Backen, Kochen und Rühren!
19 leckere vegane Rezepte & drei festliche Gerichte
zum einfachen Nachmachen zu Hause
Hier klicken zum Herunterladen
(oder hier im Heftchen-Format zum Ausdrucken)
In vielen Familien gibt es an Ostern einen gemütlichen Brunch – das geht natürlich auch super ohne Tierprodukte! Darum haben wir eine kleine Auswahl an Rezepten zusammengestellt, die wir Euch für den Osterbrunch empfehlen:
Ihr sucht noch nach Ideen für ein gelungenes Weihnachts-Festessen? Wir haben euch unsere Ideen zusammengestellt!
Trotz des anfangs stürmischen Wetters war unser Grillstand gestern sehr beliebt, außergewöhnlich gut besucht und wir konnten viele neue und alte Gesichter mit unseren Zucchinipäckchen, Spießen, Sojamedaillons, gefülltem Gemüse und weiteren Leckereien verköstigen und begeistern. :)
Vielen Dank für die vielen Spenden und tollen Gespräche!
Wir sehen uns dann wieder am 18. Juli zum nächsten Mitmach-Brunch. :)
Es soll sie ja immernoch geben – die Menschen, die unser veganes Grillrezepteheftchen nicht kennen! Für neue Ideen und Anregungen rund um’s vegane Grillen, hier unsere Lieblingsrezepte:
Am Samstag, den 27. Juni ab ca. 10 Uhr veranstalten wir außerdem unseren nächsten Info- und Essensstand , der sich ebenfalls rund um’s Thema „Vegan Grillen“ drehen wird! Neben vielen Ideen, Tipps und Infos, natürlich wie immer auch allgemein zum Thema „vegan leben“, wird es jede Menge verschiedene Grillspezialitäten zum Probieren geben, ganz frisch vom Grill! :) Ihr findet uns wieder am Milchmarkt in Hall, direkt vor der Commerzbank.
Gebt die Info weiter und kommt uns besuchen, wir freuen uns! :)
