Ihr sucht noch nach Ideen für ein gelungenes Weihnachts-Festessen? Wir haben euch unsere Ideen zusammengestellt!
Unsere veganen Weihnachtsmenüs
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Archiv der Kategorie: Rezepte
Snow-Puffs
Die Snow-Puffs vom Weihnachtsstand sind dem Blog cakeinvasion.de von Shia Su, der Autorin von „Zero Waste“ – das ebenfalls sehr empfehlenswert ist – entnommen. Viel Spaß beim Nachbacken!
Nuss-Stücke
Dieses Rezept ist ebenfalls dem Buch „Von Christstollen bis Zimtstern: Vegane Weihnachtsbäckerei von Roland Rauter entonommen, in dem es noch zahlreiche weitere leckere vegane Plätzchenrezepte zu entdecken gibt:
Marzipanlebkuchen
Nach diesem leckeren Rezept aus dem empfehlenswerten Büchlein „Von Christstollen bis Zimtstern: Vegane Weihnachtsbäckerei“ von Roland Rauter wurden wir am Weihnachtsstand 2017 häufig gefragt:
Eindrücke vom Weihnachtsstand 2017
Trotz Regens war es wieder einmal ein sehr schöner Stand mit vielen interessanten Gesprächen :)! Wer kein Rezepteheftchen mehr ergattern konnte, kann es sich hier: http://www.sha-vegan.de/wp-content/uploads/2016/11/rezepteheftchen-weihnachten-2015-161115-duplex.pdf herunterladen. Neu dieses Jahr (und noch nicht im Rezepteheftchen enthalten) waren Snow-Puffs, Nussstücke und Marzipanlebkuchen – die Rezepte dazu findet Ihr hier.
Weihnachtsstand 2016
Vielen Dank an alle, die am Samstag bei unserem Plätzchen-Stand in der Fußgängerzone vorbeigeschaut haben. Trotz Regen und Kälte haben wir sehr viele nette Gespräche geführt. Wir haben uns sehr gefreut, dass unsere Plätzchen, die Waffeln, die heiße Schokolade und unser Tiramisu so gut bei Euch angekommen sind.
Für alle, die kein Rezeptheftchen mehr bekommen haben, haben wir hier die Datei zum Ausdrucken. Wir wünschen euch viel Spaß beim Backen, Kochen und Rühren!
19 leckere vegane Rezepte & drei festliche Gerichte
zum einfachen Nachmachen zu Hause
Hier klicken zum Herunterladen
(oder hier im Heftchen-Format zum Ausdrucken)
Osterbrunch mit veganem Rührei
In vielen Familien gibt es an Ostern einen gemütlichen Brunch – das geht natürlich auch super ohne Tierprodukte! Darum haben wir eine kleine Auswahl an Rezepten zusammengestellt, die wir Euch für den Osterbrunch empfehlen:
