Ihr sucht noch nach Ideen für ein gelungenes Weihnachts-Festessen? Wir haben euch unsere Ideen zusammengestellt!
Unsere veganen Weihnachtsmenüs
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Archiv der Kategorie: nach Saison
Snow-Puffs
Die Snow-Puffs vom Weihnachtsstand sind dem Blog cakeinvasion.de von Shia Su, der Autorin von „Zero Waste“ – das ebenfalls sehr empfehlenswert ist – entnommen. Viel Spaß beim Nachbacken!
Nuss-Stücke
Dieses Rezept ist ebenfalls dem Buch „Von Christstollen bis Zimtstern: Vegane Weihnachtsbäckerei von Roland Rauter entonommen, in dem es noch zahlreiche weitere leckere vegane Plätzchenrezepte zu entdecken gibt:
Marzipanlebkuchen
Nach diesem leckeren Rezept aus dem empfehlenswerten Büchlein „Von Christstollen bis Zimtstern: Vegane Weihnachtsbäckerei“ von Roland Rauter wurden wir am Weihnachtsstand 2017 häufig gefragt:
Grillrezepte & Infostand
Es soll sie ja immernoch geben – die Menschen, die unser veganes Grillrezepteheftchen nicht kennen! Für neue Ideen und Anregungen rund um’s vegane Grillen, hier unsere Lieblingsrezepte:
Am Samstag, den 27. Juni ab ca. 10 Uhr veranstalten wir außerdem unseren nächsten Info- und Essensstand , der sich ebenfalls rund um’s Thema „Vegan Grillen“ drehen wird! Neben vielen Ideen, Tipps und Infos, natürlich wie immer auch allgemein zum Thema „vegan leben“, wird es jede Menge verschiedene Grillspezialitäten zum Probieren geben, ganz frisch vom Grill! :) Ihr findet uns wieder am Milchmarkt in Hall, direkt vor der Commerzbank.
Gebt die Info weiter und kommt uns besuchen, wir freuen uns! :)
Annes Weihnachtsmenü
Das Hauptgericht fügt sich sehr gut in übliche Weihnachtsessen ein und ist damit sowohl sehr gut für alle, die gemeinsam mit einer fleischliebenden Familie feiern, als auch alle, die gemeinsam vegan essen möchten ohne dabei auf die gewohnte Festlichkeit verzichten zu wollen, gut geeignet.
Zwei sehr angenehme Nebeneffekte des Menüs: seit ich vegan Weihnachten feiere, bin ich zwar sehr gut gesättigt, fühle mich jedoch nicht mehr den ganzen Abend überfüllt. Zudem ist das Essen sehr gut vorzubereiten, da es im Gegensatz zu echten Fleischgerichten nicht ewig garen und zartwerden muss, so dass ich Heiligabend keinen Kochstress habe.
Magenbrot-Rezept
Aufgrund der überwältigend großen Nachfrage hier nun das Rezept für das überaus beliebte Magenbrot von unserem Weihnachtsstand:
Weitere Plätzchenrezepte findet ihr in unserem Weihnachtsrezepteheftchen.
