Unsere veganen Weihnachtsmenüs

Ihr sucht noch nach Ideen für ein gelungenes Weihnachts-Festessen? Wir haben euch unsere Ideen zusammengestellt!

weihnachtsmenü

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Annes Weihnachtsmenü

Das Hauptgericht fügt sich sehr gut in übliche Weihnachtsessen ein und ist damit sowohl sehr gut für alle, die gemeinsam mit einer fleischliebenden Familie feiern, als auch alle, die gemeinsam vegan essen möchten ohne dabei auf die gewohnte Festlichkeit verzichten zu wollen, gut geeignet.

Zwei sehr angenehme Nebeneffekte des Menüs: seit ich vegan Weihnachten feiere, bin ich zwar sehr gut gesättigt, fühle mich jedoch nicht mehr den ganzen Abend überfüllt. Zudem ist das Essen sehr gut vorzubereiten, da es im Gegensatz zu echten Fleischgerichten nicht ewig garen und zartwerden muss, so dass ich Heiligabend keinen Kochstress habe.

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Magenbrot-Rezept

Aufgrund der überwältigend großen Nachfrage hier nun das Rezept für das überaus beliebte Magenbrot von unserem Weihnachtsstand:

Plätzchen

Weitere Plätzchenrezepte findet ihr in unserem Weihnachtsrezepteheftchen.

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Rückblick auf unseren Weihnachtsstand

Veganer Weihnachtsstand 2014 in Hall

Unser Weihnachtsstand gestern war ein voller Erfolg – dank des frisch eröffneten Haller Weihnachtsmarkts und des zeitgleich stattfindenden Kunsthandwerkmarkts hatten wir regen Zulauf und konnten sehr viele Menschen mit unseren leckeren veganen Waffeln, festlichem Gulasch, verschiedenen Plätzchen und den anderen Leckereien begeistern und überzeugen.

Zusätzlich haben wir knapp 50 unserer Weihnachts-Rezeptheftchen unter unseren Besucher*innen verteilen können.

Hier ein paar Impressionen unseres Standes:

Vielen Dank an alle unsere Besucher*innen für die netten Gespräche und die vielen Spenden! :)

Wir freuen uns auf ein Wiedersehen im neuen Jahr beim Mitmach-Brunch am 3. Januar!