Double-Chocolate-Muffins

Wie immer das gleiche Grundrezept, hier jedoch aufgrund des Kakaos etwas mehr Flüssigkeit, Backpulver, Zucker und Öl. Da die Muffins durch den Kakao einen kräftigen Geschmack haben, ist es kein Problem, einen Teil des Mehl oder auch das gesamte durch Vollkornmehl zu ersetzen. In diesem Fall lediglich noch etwas mehr Flüssigkeit hinzufügen.

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Erstes Umweltfest in Hall

Am 7. Juli fand das erste Umweltfest in Hall – organisiert von den Menschen für Tierrechte aus Schwäbisch Hall – statt, auf dem wir mit einem Stand vertreten waren. Wir haben interessante Gespräche geführt, viele tolle Rückmeldungen erhalten und jede Menge leckeren veganen Kuchen verkauft! :)

Die Besucherinnen und Besucher waren erstaunt und begeistert über die Vielfalt unseres veganen Kuchenangebotes – allen hat es sehr gut geschmeckt und viele haben sich die Rezepte zum Nachbacken mit nach Hause genommen. Demnächst findet ihr diese Rezepte auch in der entsprechenden Rubrik auf unserer Internetseite.

Trotz der umliegenden Baustelle und des teilweise nassen Wetters war es ein toller Start für den Auftakt von hoffentlich vielen weiteren Umweltfesten in Hall, natürlich wieder mit vielen herzfhaften und süßen veganen Leckereien!